課程背景:
店長(或稱店經理)是店鋪的經營管理者,店長不僅是整個店鋪活動、運營的負責人,還是員工的帶教老師,店鋪的精神領袖,發揮著火車頭的作用,在經營和管理中起著承上啟下的作用。企業發展得越快,對店長的要求也就越高。
通過十多年對化妝品連鎖店的輔導與培訓,總結經驗,目前店長都是“銷而優則管理”由的途徑晉升上來。由于自身受教育程度和除個人銷售外的,綜合能力較低,缺乏現代化的店鋪經營管理經驗和必要的崗位培訓。因而,無法在復雜的店鋪經營環境中發揮應有的作用,難以勝任合格店長的工作。專業店長培訓教材、課程與職業店長培訓教師更是嚴重缺乏,而作為企業高級主管(總經理)本身也應該不停地充電、提升能力,更利于連鎖的運用、管理。
本課程通過對零售店鋪的深入研究,并總結多年的培訓及門店實戰經驗,專為提升店長的迅速成長而量身定制的系列課程。
課程收益:
● 通過學習獲得店長的崗位職責及職業素養方面的知識;
● 獲得店面管理能力的提升,快速熟悉和掌握轉型后應具備的管理技能與專業能力。
● 通過學習掌握解決門店各種問題的方法,有效增加顧客的進店率、停留時間、試穿率、成交率、復購率、忠誠度等
● 通過了解店鋪運營的管理知識,提升店長對于門店運營管理的思路,提高門店形象、商品管理,進而達成銷售提升的目的。
● 通過多個實戰演練實現單店業績快速增長,掌握激勵店員的多種方式和技巧,才能極大地提升店工作激情和銷售業績。
課程時間:2天,6小時/天
課程對象:全體門店店長、儲備店長、店助、區域業務經理、運營總監、門店老板等。
課程方式:講授式、小組討論、游戲、案例研討、沙盤模擬、現場演練、課后作業、小組PK等,可根據學員、行業特點設置的學習風格來做相應的調整
課程大綱
第一部分:職業素養篇
第一講:何謂店長
開篇:店長角色測試分析
一、店長是門店的靈魂
1. 店長定義
2. 店長定位
頭腦風暴:五星店長自畫像
二、店長扮演的角色
1. 商販
2. 管家
3. 外交官
4. 老師
5. 教練
6. 店長8大角色對應的義務和責任
情景演練:角色=人格=能力
測試評價:店長具備的角色,你擁有那些?
三、店長肩負的使命
1. 貫徹落實營銷策略,創造可觀的銷售業績。
2. 領導、布置、管理和指導門店各部分的日常工作,激發員工的積
3. 對門店日常工作經常自檢自省,努力維護企業(門店)品牌,極性和創造性,促使團隊高效工作。顧客提供優質的服務。
4. 維護企業精神,塑造企業文化,捍衛門店形象,忠于企業和集的利益。
落地工具:店鋪問題診斷與對策分析表
落地工具:《思維導圖》
落地工具:《每日店鋪檢查表》
第二講:店長的職責
一、四種權責不清的店長
1. 形同虛設
2. 避重就輕
3. 沉溺權謀
4. 個人英雄
二、基本崗位職責
1. 硬件工作
2. 軟件工作
3. 增效創收工作
落地工具:《店長崗位職責手冊》
落地工具:《店長工作日志》
三、日常工作的重點
1. 營業前
2. 營業中
3. 營業后
落地工具:《店長每日工作計劃表》
落地工具:《每周工作計劃表》
落地工具:《每月工作計劃表》
四、金牌店長的工作權限
1. 財產管理
2. 商品管理
3. 人力資源管理
4. 形象景觀
5. 銷售管理
6. 財務管理
落地工具:《每日店鋪檢查表》
五、店長在門店開業前期的主要工作流程
1. 籌備工作
2. 人員招聘與培訓
3. 商品收儲及陳列
落地工具:《人員招聘計劃表》
落地工具:《倉庫作業規范》
落地工具:《商品陳列規范》
第三講:金牌店長的職業素養
一、理論素質是“雞肋”嗎
1. 泰勒基礎管理理論核心
2. 法約爾的管理過程五要素
3. 金牌店長津津樂道的幾個實用管理理論
1)蘑菇管理理論
2)彼得原理
3)木桶理論
4)手表原理
二、性格優劣定成敗
1. 金牌店長具備的性格
2. 如何培養良好的性格
三、先做人,后管理
1. 責任感
2. 忠誠度
3. 誠信度
四、管理才能和領導氣質缺一不可
1. 店長在管理中的七大弊端
2. 金牌店長應該具有全面的管理才能
3. 金牌店長的領導氣質
五、溝通交流技巧是重要的能力
六、做善于思考的金牌店長
七、提高職業素養的主要途徑
1. 在門店經營中提升自己
2. 在失誤中提升自己
落地工具:《店長個人能力提升學習計劃表》
第二部分:轉型成長篇
第一講:迅速轉型,扮好店長角色
1. 正確處理上下關系
2. AS3C沖突解決法
1)沖突溝通(Conflict communication)
2)分析判斷(Analysis and judgment)
3)解決方案(solution)
4)達成共識(Consensus)
5)持續改善(Continuous improvement)
3. 公私分明讓員工心服口服
4. 以身作則做榜樣
5. 用老板思維做事,以創業思維工作
實戰演練:新任店長情景回放A版
實戰演練:新任店長情景回放B版
第二講:輔導店員,培養導購高手
1. 提升進店率我有招
2. 增加客戶停留時間提升成交率
3. 提升顧客是穿率4K法
5. FAB導購技巧
案例分析:店長目標定制
實戰演練:顧客進店率的思考與改善意見
第三講:調整心態,勵志前行
一、積極樂觀的心態
1. 樂觀是基本的心理素質
2. 樂觀對于店長的五大益處
3. 店長何以培養樂觀的情緒
4. 金牌店長的默感
5. 金牌店長的最佳心境
視頻欣賞:可愛的跳跳羊
二、主動學習的心態
三、感恩和包容的心態
1. 起心動念利他,一切方法自來
2. 感恩和珍惜生命的際遇
3. 站在對方的立場換位思考
4. 找到幸福的源泉
心理測驗:你看到了什么?
四、金牌店長的最佳心境
頭腦風暴:哪些不好的心理素質影響店長的發展?
第三部分:門店形象篇
第一講:塑造金牌門店形象
一、如何讓櫥窗吸引眼球
1. 什么樣的櫥窗才能吸引眼球
2. 櫥窗的表現手法
3. 櫥窗設計各顯神通
案例分析:案例中影響兩家門店客流量的因素有哪些?
二、合理設計門店出入口
1. 避免出口的尷尬
2. 出口的主要類型
3. 出入口設計技巧禁忌
4. NSQBM店鋪動線設計法
頭腦風暴:出入口設計考慮因素有那些?
三、“有聲有色”的店內廣告
1. 店內色彩選擇
2. 店內音樂選擇
四、品牌形象維護
1. 實現門店服務的標準化作業
2. 讓導購感受和推廣品牌的價值
3. 正確處理紛爭維護品牌形象
4. 新店開業“打響頭一炮”
五、形象景觀
1. 門店賣場布局、主要通道的景觀管理和購物導向設置管理
2. 檢查門店衛生環境
3. 管理門店的音響、燈光等購物環境;
4. 檢查指示牌和POP廣告的布局
5. 檢查店員儀表形象和語言規范
實戰演練:店鋪動線設計實操
第二講:金牌店長讓商品說話
一、商品陳列講原則
1. 商品陳列的基本要求
2. 商品陳列的基本原則
二、商品陳列的差異化
1. 目標
2. 階段
三、商品陳列方法多
1. 系列商品陳列法
2. 對比商品陳列法
3. 對象商品陳列法
4. 場景陳列法
5. 重復商品陳列法
6. 層次商品陳列法
7. 補充商品陳列法
案例分析:屈臣氏商品陳列
四、HLSI商品成列法
1. 重點突出(Highlights)
2. 布局和諧(Layout harmony)
3. 層次分明(Structured)
4. 融入情景(Integration scenario)
五、終端陳列的五大誤區
1. 只圖美觀,不重實質
2. 品牌定位與成列風格不相符
3. 成列沒有產品生命規律
4. 無全局觀
5. 創意無新意
落地工具:出入庫登記表
落地工具:商品成列規劃
落地工具:倉庫盤點表盤